Сифон iSi Profi Whip для приготування збитих вершків без домішок, вершків із сиропом та вишуканих десертів. Висока продуктивність досягається завдяки практично вдвічі більшому об’єму збивання, порівняно з іншими способами. Професійний пристрій для приготування збитих вершків для мереж кафе, кав’ярень, кондитерських.

Корпус та головка виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Головка пристрою із силіконовим захисним покриттям легко чиститься завдяки знімній колбі з високоякісної сталі. Кулінарний сифон придатний для миття в посудомийній машині. Відповідає сертифікату NSF та вимогам HACCP. Для заправки сифона використовуються балончики для збивання вершків iSi Cream Chargers (упаковки по 10 та 50 шт.).